行政書士と飲食店HACCPアプリ
https://fukushima-haccp.com/app
スマホアプリで飲食店HACCPができる。アプリは福島県HACCPポータルサイトからダウンロードできる。なかなか面白いアイディアである。
このアプリで飲食店HACCP計画及び記録が簡単にできるはずだ。
紙ベースでのHACCP管理記録は保管の問題がある。アプリなら記録はデジタルデータなのでデータ管理が容易だ。
HACCPアプリなら事業者でも毎日のHACCP管理も容易にできそうな気がする。
行政書士もこのアプリを使用してHACCP業務を効率的にできるだろう。
タブレットを使用してHACCP業務ができれば、事業者が飲食店HACCPを容易にでき、HACCPによる食品衛生管理も普及していくのではないだろうか?
江尻 一夫行政書士事務所
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